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sábado, 19 de março de 2016

Batatas Salteadas Light Aprovado

Estas batatas são um ótimo acompanhamento para grelhados, nutritiva e pouco calóricas.
Ingredientes:

1 batata grande com casca por pessoa
1 colher (sopa) de azeite
1 pé de salsa
1 dente de alho
Sal a gosto
Pimenta do reino a gosto

Modo do preparo:
  1. Lave e escove bem as batatas, coloque dentro de uma panela com água e leve para cozinhar no fogo médio. 
  2. Escorra as batatas depois de cozidas.
  3. Corte-as em pedaços.
  4. Numa frigideira coloque o azeite, as batatas, o alho e a salsa bem picados.
  5. Deixe fritar durante uns minutos.
  6. Tempere com pimenta do reino e experimente de sal.
  7. Mexa bem e sirva bem quentes com a casca. 
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