Torta de Frango Protéica Aprovado

Se você está em busca de uma alimentação mais saudável, aqui está uma receita de torta de frango sem nenhum tipo de farinha para o seu dia a dia. 

Ingredientes:

2 colher (sopa) de azeite
1 cebola média picada
3 dentes de alho amassado
1 unidade de tomate sem sementes picado
500g de frango cozido e desfiado
150g de cream cheese
Sal a gosto
Páprica picante a gosto
1 lata de milho verde 
1 unidade de cenoura ralada
Salsinha picada a gosto
5 ovos 

Modo do preparo:
1 - Em uma panela coloque o azeite, a cebola e o alho e deixe refogar.

2 - Após, junte o tomate e espere até que murche.

3 - Junte o frango desfiado, o cream cheese e tempere com sal e a páprica defumada.
4 - Misture bem com a colher de pau e desligue o fogo.
5 - Transfira para uma tigela grande para esfriar um pouco.
6 - Depois acrescente o milho, a cenoura, a salsinha picada e os ovos levemente batidos.

7 - Misture, delicadamente, com a colher de pau.

8 - Despeje em uma forma de cerca de 20cm x 30cm untada com manteiga.

9 - Pré-aqueça o forno a uma temperatura de 18ºC.

10 - Leve o refratário ao forno preaquecido e deixe assar por uns 40 minutos. 

11 - Retire a torta do forno e sirva bem quente.