Ingredientes:
1 kg de coxas de frango
4 batatas cortadas em rodelas
1 colher (sopa) de sal
1/2 colher (sopa) de páprica defumada
1/2 colher (sopa) de pimenta-do-reino
2 colheres (sopa) de mostarda
2 colheres (sopa) de maionese
Modo do preparo:
- Em uma tigela, coloque as coxas de frango e tempere com o sal, a páprica defumada e a pimenta-do-reino.
- Adicione a mostarda e a maionese, misturando bem até que todo o frango esteja envolvido nesse creme de temperos.
- Acrescente as batatas em rodelas e misture junto com o frango para que também peguem sabor.
- Preaqueça a airfryer a 200°C por cerca de 5 minutos.
- Coloque o frango e as batatas na cesta da airfryer, organizando sem sobrepor demais.
- Asse por 40 minutos a 200°C, virando as coxas e mexendo as batatas na metade do tempo para dourar por igual.
- Após, transfira para um refratário e sirva.
2 comentários:
Amiga Vera, boa noite de paz!
Gosto e faço sempre... fica uma delícia.
Tenha dias abençoados!
Beijinhos fraternos
Querida amiga, abençoado Sr. Fred van der Weij que por volta de 2006 inventou a Air Fryer. Incomodado com a falta de praticidade e a quantidade de gordura das frituras tradicionais, ele começou a montar os primeiros protótipos em sua própria garagem. É uma panela fantástica. Bjos no coração.
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