xícara usada com capacidade de 240ml
8 fatias de pão de forma
8 fatias de mussarela
4 fatias de presunto
2 ovos
1/2 xícara (chá) de leite
2 colheres (sopa) de queijo parmesão ralado
1 colher (chá) de orégano
1 pitada de sal
1 colher (sopa) de manteiga para dourar
8 fatias de mussarela
4 fatias de presunto
2 ovos
1/2 xícara (chá) de leite
2 colheres (sopa) de queijo parmesão ralado
1 colher (chá) de orégano
1 pitada de sal
1 colher (sopa) de manteiga para dourar
Modo do preparo:
- Em uma tigela, bata os ovos com o leite, o sal, o parmesão e o orégano.
- Monte os sanduíches colocando duas fatias de mussarela e uma de presunto entre duas fatias de pão.
- Passe cada sanduíche rapidamente na mistura dos ovos, umedecendo os dois lados sem deixar o pão encharcar.
- Aqueça uma frigideira em fogo brando e derreta a manteiga.
- Coloque os sanduíches na frigideira e deixe dourar lentamente.
- Vire com cuidado quando estiverem bem douradinhos.
- Tampe a frigideira por alguns minutos para ajudar o queijo a derreter completamente.
- Retire quando os dois lados estiverem dourados e o recheio bem cremoso.
- Sirva ainda quente.
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