Pé de Moleque Delicioso Aprovado

Esse vale a pena testar porque fez sucesso quando fiz para a festa junina aqui do prédio.

                      

Ingredientes:

xícara usada com capacidade de 240ml

1/2 kg de amendoim
1 lata de leite condensado
2 xícaras (chá) de açúcar
2 colheres (sopa) de chocolate em pó
1 colher de margarina ou manteiga

Modo do preparo:

1. Leve ao fogo brando uma panela com o açúcar e amendoim.
2. Misture com a colher de pau até o açúcar derreter totalmente. 
3. Acrescente o leite condensado, a margarina, o chocolate em pó e sempre mexendo com a colher de pau até aparecer o fundo da panela. 
4. Desligue o fogo e continue mexendo por mais um pouco. 
5. Despeje a mistura em uma pedra de mármore untada com margarina.
6. Corte os pedaços enquanto ainda estiver morno.
7. Transfira os pés de moleque para uma grade para secar por igual.