Ganhei a receita de um amigo que tem um bar, que serve várias batidas. Essa é deliciosa, fica bem cremosa e desce bem redondinha.
xícara usada com capacidade de 240ml
1 colher (sopa) de gengibre ralado
Caldo de 1 limão
1 xícara (chá) de uvas-passas brancas sem caroço
3/4 de xícara (chá) de água gelada
100ml de saquê de boa qualidade
Modo do preparo:
- Coloque no copo do liquidificador, o caldo do limão, o gengibre, as uvas passas, o saquê, a água e bata bem, até que ficar um batido bem homogêneo.
- Se o batido ficar muito espesso, adicione mais um pouco de água.
- Guarde a batida na geladeira e sirva em copos pequenos, mexendo com uma colher.
Nenhum comentário:
Postar um comentário