Leite Condensado Fake Aprovado

Testei e adorei esse leite condensado que aprendi com o Edu Guedes, fica bem parecido com aquele que conhecemos desde criança, só que com esse diet podemos preparar inúmeras receitas sem adição de açúcares, para saborear sem culpa.

Ingredientes:
xícara usada com capacidade de 240ml

1/2 xícara (chá) de água fervente
1 xícara (chá) de leite em pó desnatado
1/2 xícara (chá) de adoçante xilitol ou sucralose em pó para forno e fogão

1 colher (sopa) de manteiga light sem sal

Modo do preparo: 

1. Coloque no copo do liquidificador, a água, o leite em pó, o adoçante, a manteiga e bata bem em velocidade média por 5 minutos. 
2. Transfira o batido para uma tigela com tampa e leve à geladeira por uns 10 minutos ou até ficar bem espesso para ser usado.