Coxinhas Assadas com Mel e Limão Siciliano Aprovado

Receita maravilhosa e super prática e rápida de fazer para uma refeição agradável que vai fazer você lamber os dedos. 

Ingredientes:

1 kg de coxinhas da asa do frango bem lavadas
Sal a gosto

Páprica picante ou pimenta do reino a gosto

Caldo de 1 siciliano grande 
4 colheres (sopa) de mel 
5 dentes de alho picados

1 pincel para pincelar o molho

Modo do preparo:

1. Aqueça o forno a uma temperatura de 180ºC.  
2. Tempere as coxinhas com o sal, a páprica picante ou pimenta do reino e arrume tudo num tabuleiro antiaderente ou levemente untado com óleo, sempre uma ao lado da outra.
3. Leve ao forno, pré-aquecido, para assar por uns 30 minutos.
4. Enquanto as coxinhas assam, prepare o molho misturando numa tigela, o mel, o caldo do limão siciliano e os dentes de alho picados.
5. Retire as coxinhas do forno, pincele com o molho e volte ao forno por mais 30 minutos. 
6. Após, retire o tabuleiro do forno e arrume as coxinhas numa travessa e sirva imediatamente.
7. Decore com um raminho de tomilho e sirva com fatias de limão.