Salada de Macarrão e Frango Aprovado

Dias quentes pedem refeições frescas e nada melhor do que saladas que vc pode variar de diversas maneiras. Essa de macarrão além do frango, coloquei cubos de presunto e de queijo tudo misturado com uma maionese caseira. Pode acrescentar outros ingredientes ao seu gosto.

            

Ingredientes:

xícara usada com capacidade de 240ml

500g de macarrão parafuso tricolor
1 1/2 xícara (chá) de frango temperado, cozido e desfiado

1/2 xícara (chá) de presunto picado

1 xícara (chá) de queijo picado
1 xícara (chá) de azeitonas picadas
Sal a gosto
2 colheres (sopa) de salsinha picada
1 1/2 xícara (chá) de maionese

Modo do preparo:
1 - Cozinhe o macarrão numa panela com bastante água salgada até ficar al dente.
2 - Escorra a água e reserve o macarrão.

3 - Numa tigela, coloque o frango desfiado, o presunto, o queijo, as azeitonas, a salsinha, o macarrão frio e soltinho e misture com uma colher de pau.

4 - Adicione a maionese e misture tudo com a colher de pau.

5 - Acerte os temperos, se necessário e leve para gelar até o momento de servir.