Pavê de Brigadeiro com Sorvete Aprovado

Uma sobremesa, deliciosa, ideal para ser servida nos dias de verão.

Ingredientes:

1 lata de leite condensado
3 colheres (sopa) de achocolatado
1 colher (sopa) de manteiga
2 colheres (sopa) de chocolate granulado
200 me de creme de leite
24 biscoitos maisena picados grosseiramente
16 bolas de sorvete de creme
Chocolate granulado para polvilhar

Modo do preparo:

1. Leve ao fogo uma panela com o leite condensado, o achocolatado, a manteiga, mexendo sem parar com uma colher de pau, até começar a soltar do fundo da panela. 
2. Nesse ponto, retire a panela do fogo e misture o creme de leite, mexendo com a colher.
3. Deixe esfriar e misture o chocolate granulado.
4. Distribua a metade do brigadeiro em um refratário e por cima espalhe a metade dos biscoitos picados.
5. Após, distribua sobre os biscoitos colheradas com a metade do sorvete.
6. Pressione a superfície com as costas de uma colher de sopa e repita o processo até que os ingredientes terminem.
7. A última camada deve ser de sorvete e por cima espalhe o chocolate granulado sobre toda superfície. 
8. Leve o refratário ao freezer por várias horas, antes de servir.