Pão de Queijo na Frigideira Aprovado

Enquanto você coa um cafézinho o pão de queijo fica pronto. Uma massa de fácil preparo que rende um pão de queijo bem servido.

Ingredientes:

1 ovo

2 colheres (sopa) de polvilho doce
2 colheres (sopa) de queijo mussarela ralado
1 pitada de sal
2 colheres (sopa) de requeijão
Um pouquinho de azeite

Modo do preparo:

1. Em uma tigela, coloque o ovo, o polvilho, o requeijão, o queijo ralado, a pitada de sal e misture bem com a colher de pau.
2. Aqueça uma frigideira, unte com um pouco de azeite e despeje a massa espalhando pelo fundo da frigideira.
3. Deixe cozinhar por 5 minutos de cada lado, no fogo brando até ficar dourado.