Brownie Light ou Vegano Aprovado

Para quem quer comer um docinho, mesmo estando de dieta, esse brownie de banana fica molhadinho e com a textura de um brownie saudável e saboroso.

Ingredientes:

2 bananas nanica ou prata maduras e bem amassadas
2 colheres (sopa) bem cheias de aveia
2 colheres (sopa) de cacau light
2 colheres (sopa) de óleo de coco
100g de amendôas ou nozes 

Modo do preparo:

1. Unte um tabuleiro com óleo de coco e reserve.
2. Pré-aqueça o forno a 180°C.
3. Coloque no copo do liquidificador a banana, a aveia, o cacau, o óleo de coco, as amendôas ou nozes e bata bem até ficar uma massa lisa e homogênea.
4. Distribua a massa no tabuleiro preparado e leve ao forno, preaquecido, para assar por ± 20 minutos. 
5. Após, retire o tabuleiro do forno e deixe esfriar para servir.