Entrada Clássica Aprovado

Uma entrada clássica, fresquinha para dias de verão, que além de deliciosas ficam muito lindas para oferecer aos seus convidados.

Ingredientes:

Melão sem sementes
Presunto em fatias finas

1 boleador apropriado para fazer bolas em frutas e legumes

Palitos pequenos

Modo do preparo:

1. Corte o melão ao meio no sentido horizontal e com cuidado descarte as sementes. 
2. Modele as bolinhas de melão com o boleador e transfira para um prato e leve à geladeira.
3. Corte cada fatia de presunto ao meio e dobre cada metade em quatro.
4. Encima de uma bolinha de melão, arrume o presunto dobrado e prenda com um palito.
5. Arrume a entrada num prato de servir e leve à geladeira e sirva fresquinho.