sábado, 4 de maio de 2024

Petisco Flor de Batata Frita Aprovado

Esse petisco tem uma linda apresentação, além de ser prático, fácil e rápido de ser montado. Você pode usar sua criatividade na decoração e no suporte da flor pode ser usado o cream chesse ou uma geleia picante ou um patê de sua preferência. 


Ingredientes:

1 pote com 150g de cream cheese ou patê ou geleia ao seu gosto
Orégano ou outra erva a gosto (opcional)
1 lata de batatas fritas Pringles
1 pote de geleia da sua preferência

Modo do preparo:
  1. Num recipiente misture, se quiser, o orégano ou outra erva com o cream cheese e reserve.
  2. Forre uma tigela redonda com uns 7cm de diâmetro, com papel filme, deixando as sobras para fora.
  3. Coloque nessa tigela o cream cheese já temperado e feche com o papel filme e molde para formar um círculo.
  4. Em seguida, desenforme num prato ou tábua que vai servir o aperitivo e retire o papel filme.
  5. Comece a montar por baixo, escostando cada batata no cream cheese, dando o formato de pétalas. 
  6. Vá subindo com as pétalas e deixe o cream chesse aparecer, imitando o miolo da flor. 
  7. No miolo da flor, que é a sobra do cream chesse, você pode usar sua criatividade enfeitando ao seu gosto.  
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