Nem precisa cozinhar, é só lembrar de comprar uvas verdes Thompson, sem caroço e se aventurar na cozinha.
- Lave e escorra bem quantos cachos quiser de uvas.
- Coloque num saco plástico, feche bem e deixe no freezer por 24 horas.
- Ficam deliciosas, geladíssimas, firmes, mas com a consistência ligeiramente cremosa que é bem diferente que uma pedra de gelo.
- Esse gelo de uva fica especial numa taça de vinho branco ou para decorar um copo de caipirinha ou até para servir como sobremesa num dia de verão.
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