terça-feira, 13 de março de 2018

Croutons Crocantes Aprovado

Como tinha um resto de pão feito na semana, fiz esses croutons para acompanhar o almoço.


Ingredientes:

3 fatias de pão caseiro cortados em cubos uniformes
100ml de azeite
1 colher (sopa) de salsinha picada
3 dentes de alho picadinhos 


Modo do preparo:
  1. Arrume os cubos de pão, num tabuleiro e reserve.Pré-aqueça o forno a uma temperatura de 180ºC. 
  2. Numa tigela coloque o azeite, a salsinha, o alho e triture tudo com um mixer, até ficar bem homogêneo. 
  3. Despeje o molho sobre os cubos e leve o tabuleiro ao forno quente, pré-aquecido, até os cubos ficarem dourados e crocantes. 
  4. Retire do forno e sirva bem quentinhos.

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