xícara usada com capacidade de 250ml
1 xícara (chá) de polvilho doce
1 xícara (chá) de queijo parmesão ralado
± 1 caixinha de creme de leite de 200g
Modo do preparo:
- Forre um tabuleiro grande com papel manteiga untado. Reserve.
- Numa tigela, misture o polvilho com o queijo e adicione o creme de leite, até o ponto de enrolar.
- Enrole pedaços da massa e corte como se fossem nhoques com uns 3 dedos de comprimento.
- Pré-aqueça o forno a uma temperatura de 180ºC.
- Arrume os biscoitos sobre o papel manteiga untado e leve ao forno, pré-aquecido, para assar por uns 20 minutos.
- Depois de assados, retire o tabuleiro do forno e deixe os biscoitos amornarem para saírem com mais facilidade.
- Arrume os biscoitos num recipiente e sirva.
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