Caipivodka de Carambola Aprovado

Revendo as receitas do curso de bebidas, percebi que ainda não tinha postado essa delícia de drink com essa fruta gostosa e linda.

Ingredientes:
receita para um copo de 240ml

1 1/2 colheres (sopa) de açúcar
1/2 carambola bem lavada e cortada em fatias
Vodka de boa qualidade a gosto
Folhas de manjericão lavadas
Gelo a gosto

Modo do preparo:

1. Em um copo alto ou outro recipiente, coloque o açúcar e a carambola.
2. Amasse bem os dois ingredientes com um soquete, até soltar o caldo da fruta.
3. Passe folhas de manjericão na borda do copo em que vai servir a bebida, para deixar o sabor e odor da erva.
4. Despeje a vodka na quantidade desejada e complete com os cubos do gelo.
5. Misture bem e sirva.