Molho Italiano para Saladas Aprovado

Esse molho é ideal para servir junto a uma salada verde ou até uma salada de pepinos, fica delicioso.

Ingredientes:
xícara usada com capacidade de 240ml

1 xícara (chá) de maionese caseira ou industrializada
1 cebola pequena picadinha
2 colheres (sopa) de vinagre de vinho tinto
1 colher (sopa) rasa de açúcar
1 dente de alho
Sal a gosto
Pimenta do reino branca a gosto
Orégano seco a gosto

Modo do preparo:

1. Coloque no copo do liquidificador a maionese, a cebola, o vinagre, o açúcar, o dente de alho, o sal, a pimenta e bata bem, até ficar cremoso.
2. Retire o molho do copo, junte o orégano e despeje numa tigela ou molheira.