Leite Condensado Diet Aprovado

Sempre faço esse leite condensado quando tenho de fazer um pudim para minha tia que é diabética. Quebra um bom galho e sai bem mais barato.

Ingredientes:
xícara usada com capacidade de 240ml

1 xícara (chá) de água quente
1 1/2 xícara (chá) leite em pó desnatado
1/2 xícara (chá) de adoçante culinário em pó

Modo do preparo:

1. Coloque no copo do liquidificador a água quente, o leite em pó, o adoçante em pó e bata bem, até ficar homogêneo.
2. Caso o batido fique muito mole, retire o leite condensado do copo do liquidificador e despeje numa panelinha.
3. Leve ao fogo brando, mexendo sempre, até dar um ponto mais consistente.
4. Coloque o leite condensado num recipiente de vidro e leve à geladeira por uns 20 minutos.