Arroz com Alho Poró Aprovado

Para diversificar um arroz do dia a dia, experimente esse arroz com alho poró que fica muito apetitoso. Para dar um colorido ao prato, enfeite com algumas rodelas de tomates e um raminho de sal.

 

Ingredientes:
xícara usada com capacidade de 240ml

1 1/2 xícara (chá) de arroz bem lavado e escorrido
1 talo de alho poró cortado em rodelas finas
1/2 cebola picada
2 dentes de alho picados
1 colher (sopa) de azeite
Sal a gosto

Modo do preparo:

1. Em uma panela aqueça o azeite e doure levemente o alho e a cebola.
2. Em seguida, adicione o alho poró, o arroz e o sal.
3. Misture tudo com a colher de pau e adicione a água quente.
4. Diminua o fogo, cubra a panela com uma tampa e deixe o arroz cozinhar até secar a água.
5. Retire o arroz e transfira para um recipiente e sirva bem quente.