segunda-feira, 15 de abril de 2019

Salgadinhos Cigarretes Aprovado

Esses salgadinhos muito simples de serem feitos é uma boa opção para serem servidos como entrada ou petisco e para festinhas de aniversário.

Ingredientes:

1 rolo de massa de pastel
300g de mussarela cortado em tiras
300g de presunto cortado em tiras
Um pouco de leite
Farinha de rosca
Queijo parmesão ralado

Modo do preparo:

  1. Coloque o leite numa tigela, em outra a farinha de rosca + um pouco de queijo parmesão ralado.
  2. Abra a massa de pastel e corte em retângulos de mais ou menos 5 cm de largura. 
  3. Coloque uma tira de presunto e por cima uma de mussarela. 
  4. Enrole no formato de um rolinho e aperte muito bem para ficar bem fechadinho.
  5. Passe os salgadinhos no leite e depois na mistura da farinha de rosca com o queijo parmesão ralado. 
  6. Leve um tacho ou frigideira funda com óleo ao fogo médio e quando estiver quente, frite os salgadinhos deixando dourar, sem queimar.

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