terça-feira, 5 de novembro de 2019

Brigadeiros de Doce de Leite Aprovado

Um simples brigadeiro já é delicioso, com doce de leite ficam imperdíveis. Oriento que é melhor fazer o doce de leite caseiro, que tem receita no https://veraquinteirocozinhando.blogspot.com.br 


Ingredientes: 

1 lata de leite condensado
1 colher (sopa) de manteiga sem sal
3 colheres (sopa) generosas de doce de leite
1 pitada de sal
Chocolate granulado ou coco ralado ou açúcar refinado para decorar a gosto

Modo do preparo:

  1. Em uma panela de fundo grosso junte o leite condensado, a manteiga, o doce de leite, o sal e misture com uma colher de pau.
  2. Leve a panela ao fogo brando, sempre mexendo, até desgrudar da panela. 
  3. Despeje a massa num prato, levemente untado, e deixe esfriar completamente. 
  4. Faça bolinhas, com as mãos untadas de manteiga, e em seguida passe no chocolate granulado ou no açúcar refinado ou no coco ralado. 
  5. Arrume os brigadeiros nas forminhas de papel e distribua  numa bandeja.

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