sábado, 1 de junho de 2019

Azeitonas Aperitivo Aprovado

Bom demais para ser servido com uma bebidinha e umas torradinhas bem crocantes.
Ingredientes: 

300g de azeitonas pretas chilenas
1 colher (café) de pimenta calabresa desidratada
2 dentes de alho bem picadinhos
1 colher (café) de orégano desidratado
1 colher (café) de salsa fresca picada
1 colher (sopa) de vinagre branco
3 colheres (sopa) de azeite

Modo do preparo:

  1. Coloque numa tigela de vidro, a pimenta calabresa, o alho, o orégano, a salsinha, as azeitonas, o vinagre, o azeite e misture tudo muito bem.
  2. Se quiser, coloque tudo dentro de um saco plástico limpo, feche a boca do saco e sacuda bem para ficar tudo bem misturado. 
  3. Arrume as azeitonas numa tigela e sirva acompanhado de rodelas de pão crocantes ou torradas.

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