segunda-feira, 18 de maio de 2020

Doce de Banana Caramelizado Aprovado

Testei esse doce de banana feito no programa do Rodrigo Hilbert, porque as bananas são caramelizadas na calda e gostei bastante, fica como se fosse uma bala de banana puxa. Comi com queijo branco e adorei.

Ingredientes:

10 bananas prata bem maduras
8 colheres (sopa) de açúcar
Água

Modo do preparo:

  1. Corte as bananas em rodelas e coloque-as numa panela.
  2. Junte o açúcar e leve a panela ao fogo brando, para cozinhar mexendo com uma colher de pau, até ficar escura.
  3. Coloque água, aos poucos, para não grudar no fundo da panela.
  4. Após, retire a panela do fogo e deixe o doce esfriar e guarde na geladeira.
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