Esses docinhos além de lindos são deliciosos e de fácil preparo.
Ingredientes:
1 lata de leite condensado
1 colher (sopa) de manteiga
3 colheres (sopa) de chocolate em pó
30 morangos inteiros
Chocolate granulado a gosto
Modo do preparo:
- Despeje o chocolate granulado num prato fundo e reserve.
- Coloque em uma panelinha o leite condensado, a manteiga, o chocolate em pó e misture tudo com uma colher de pau.
- Leve a panela ao fogo brando, mexendo com a colher, até soltar do fundo da panela.
- Retire a panelinha do fogo e coloque a massa num prato fundo untado com manteiga.
- Depois que a massa estiver bem fria, unte as mãos com manteiga e retire um pouco da massa e coloque um morango no meio;
- Modele com as mãos e passe o brigadeiro no chocolate granulado.
- Arrume os brigadeiros na forminha de papel e sirva.
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