Suco Vegetal da Mila Aprovado

Este suco foi recomendado pela orientadora alimentar da minha filha, que tem síndrome do intestino irritável e as orientações dada por ela deu ótimos resultados. Aos poucos, vou copiar as receitas que tem na apostila dela e sempre no marcador orientadora alimentar.

Ingredientes:

1 folha de repolho branco orgânico, se não puder aumente a quantidade de folhas de chicória

1 folha de chicória

Um punhado de salsinha

3 cenouras bem lavada e descascada

Metade de um talo de de aipo (só a parte branca)

1 maçã gala descascada e sem sementes, cortada em 4 pedaços
2 folhas de alface (caso esteja ansiosa)
1 fatia fina de gengibre (caso esteja com muco, gases ou náuseas)

1/2 batata yacon pequena (só usar 2 vezes por semana)

Modo do preparo:

1. Coloque as folhas e a salsinha de molho por 10 minutos na água com hipoclorito, após lave bem com água filtrada.
2. Passe todos os ingredientes pelo processador.
3. Tome o suco 3 vezes por semana em jejum e só se alimente 10 minutos depois.