Pasta de Cottage e Manjericão Aprovado

Mais uma pastinha para servir aos amigos, acompanhada de torradas, biscoitos, grissinis, batatas fritas.

Ingredientes:

xícara usada com capacidade de 250ml

1 pote de queijo cottage

1 xícara (chá) de folhas de manjericão
1/4 de xícara (chá) de azeite
1/2 colher (chá) de sal
Nozes em pedacinhos a gosto

Modo do preparo:

1. Adicione no copo do liquidificador o queijo, o manjericão, o azeite, o sal e as nozes e bata bem.
2. Quando obter uma pasta homogênea e cremosa, desligue o liquidificador.
3. Coloque numa tigela de servir e leve para gelar.
4. Na hora de servir decore a gosto.