segunda-feira, 14 de novembro de 2016

Bolo Diet de Laranja Aprovado

Um bolo simples, diet, para comer sem culpa.

Ingredientes:

4 ovos separados 
2 colheres (sopa) de margarina light
1 1/2 xícara (chá) de caldo de laranja
1 1/2 xícara (chá) de farinha de trigo
1/2 xícara (chá) de maisena
1 colher (sopa) de fermento em pó
1 xícara (chá) de adoçante para forno e fogão

Modo do preparo:

  1. Unte com margarina e polvilhe com farinha de trigo uma forma de bolo com canudo no meio. 
  2. Pré-aqueça o forno a uma temperatura de 180ºC. 
  3. Na batedeira, bata bem a margarina com as gemas até ficar um creme. 
  4. Adicione a farinha de trigo, a maisena e 1 xícara do caldo de laranja. 
  5. Bata as claras em neve.
  6. Por último, misture o adoçante e as claras em neve e misture delicadamente com uma colher de pau. 
  7. Despeje a massa na forma preparada e leve-a ao forno pré-aquecido para assar. 
  8. Faça o teste do palito antes de tirar o bolo do forno. 
  9. Quando estiver assado, mas ainda quente, fure o bolo com um palito e molhe com o restante do suco de laranja. 
  10. Deixe o bolo amornar para desenformá-lo.
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