Kani kama nada mais é do que um bastão feito com carne de caranguejo prensada. Esse patê fica delicioso e bem cremoso.
Ingredientes:
1 pacote de kani kama
4 colheres (sopa) de ricota
6 colheres (sopa) de maionese light ou normal
2 colheres (sopa) de cebola picada
1 pitada de noz-moscada a gosto
1 pitada de pimenta calabresa
Creme de leite a gosto
Salsinha picada a gosto
6 colheres (sopa) de maionese light ou normal
2 colheres (sopa) de cebola picada
1 pitada de noz-moscada a gosto
1 pitada de pimenta calabresa
Creme de leite a gosto
Salsinha picada a gosto
Cebolinha verde picada a gosto
Sal a gosto
Sal a gosto
Orégano a gosto
Modo do preparo:
Modo do preparo:
- Coloque no copo do liquidificador o kani aos poucos, a ricota, a cebola, a maionese.
- Bata aos poucos e mexa a medida que for batendo.
- Se precisar, adicione um pouco do creme de leite aos poucos até obter uma massa homogênea.
- Adicione a noz moscada, a pimenta calabresa, o cheio verde, o sal, o orégano e bata mais um pouco.
- Retire do liquidificador e coloque a pasta num recipiente.
- Sirva com torradas, pães ou grissinis.

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