Limonada Suíça Aprovado

No verão nada melhor do que uma limonada, feita na hora, que fica mais saudável e gostosa.

Ingredientes:

1 limão tahiti ou siciliano médio

500ml de água bem gelada

3 a 4 colheres (sopa) de açúcar

Modo do preparo:

1. Lave bem o limão e corte em 4 gomos. 
2. Tire a parte central branca e sementes se houver. 
3. Coloque o limão no copo do liquidificador, junte a água e o açúcar. 
4. Bata bem por alguns instantes para triturar o limão e dissolver o açúcar.
5. Para a limonada pela peneira, sem apertar o resíduo, para não amargar.
6. Despeje diretamente em 2 copos, deixando a bebida com colarinho e a espuma por cima.