Ingredientes:
100g de tablete de chocolate branco
100g de tablete de chocolate amargo culinário
200g de nozes picadas
Modo do preparo:
- Derreta o chocolate branco e o amargo em banho-maria.
- Mexa bem com uma colher de pau, para amornar um pouco.
- Junte as nozes e mexa novamente, delicadamente para incorporar as nozes ao chocolate.
- Forre o fundo de uma forma de bolo inglês com papel vegetal.
- Espalhe o chocolate sobre o papel vegetal para formar uma boa camada e alise-a suavemente com uma espátula.
- Leve à geladeira até solidificar o chocolate.
- Na hora de servir, retire a forma da geladeira e corte no formato de tabletes.
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