domingo, 30 de abril de 2017

Vitamina ou Creme de Abacate Aprovado

Como minha filha adora abacate, de vez em quando faço uma surpresa prá ela e ofereço uma vitamina bem geladinha. 

Ingredientes:

1/2 abacate grande de casca verde lisa
Caldo de 1 limão taiti ou siciliano
300ml de leite
2 colheres (sopa) de açúcar mascavo

Modo do preparo:

  1. Para a vitamina, coloque no copo do liquidificador a polpa do abacate, o caldo do limão, o leite, o açúcar.
  2. Bata tudo até ficar homogêneo.
  3. Para o creme faça igual a vitamina, com a diferença que tem de colocar o leite, aos poucos, observando a consistência de creme.
  4. Retire do copo do liquidificador e guarde na geladeira até a hora de servir.
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