segunda-feira, 10 de abril de 2017

Molho com Ovo Cozido para Saladas Aprovado

Além de delicioso, nutritivo, embeleza e dá um gosto maravilhoso na salada com um mix de folhas verdes.

Ingredientes:

1 ovo pequeno cozido cortado em pedaços
200ml de azeite
100ml de iogurte natural
1 colher (sobremesa) de mostarda amarela
1 colher (café) de mel
Sal a gosto

Modo do preparo:
  1. Coloque no copo do liquidificador o azeite, o iogurte, o mel a mostarda, o ovo e o sal.
  2. Bata bem até virar um creme bem consistente e com uma cor amarelada.
  3. Retire do copo do liquidificador e coloque o molho numa molheira.
  4. Pode ficar guardado na geladeira, coberto, por uns 3 dias.

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