Brigadeirão de Microondas Aprovado

Um delicioso brigadeirão de microondas que fica pronto em 10 minutos, de fácil preparo e com sabor e textura iguais ao do original feito no forno. 

Ingredientes:

xícara usada com capacidade de 240ml

1 lata de leite condensado
2 caixas de creme de leite 
1 xícara (chá) de chocolate em pó Nestlé
4 colheres (sopa) de açúcar
1 colher (sopa) de manteiga em temperatura ambiente
3 ovos
1 xícara (chá) de chocolate granulado para decorar

Modo do preparo: 

1. Unte bem com manteiga uma forma de pudim com 19cm, apropriada para microondas, e polvilhe o fundo e laterais com açúcar e reserve.
2. Coloque no copo do liquidificador, o leite condensado, o creme de leite, o chocolate em pó, o açúcar, a manteiga, os ovos e bata bem até ficar homogêneo.
3. Desligue o liquidificador e despeje o batido na forma de pudim preparada.
4. Leve a forma ao microondas por cerca de 8 minutos na potência alta. 
5. Faça o teste do palito para ver se o brigadeirão está cozido.
6. Retire a forma e deixe amornar.
7. Desenforme o brigadeirão num prato com beiradas e decore toda superfície com o chocolate granulado.
8. Leve à geladeira por cerca de 6 horas para servir bem geladinho.