terça-feira, 23 de agosto de 2016

Creminho com Morangos Aprovado

Uma sobremesa deliciosa e de fácil preparo que tem uma presença muito linda, aproveitando a época dos morangos.

Ingredientes:

± 600g de morangos higienizados e fatiados
2 colheres de sopa de açúcar cristal
2 latas de leite condensado
2 ovos inteiros
2 colheres (sopa) de queijo parmesão ralado


Modo do preparo:

  1. Pré-aqueça o forno a uma temperatura de 200ºC.
  2. Na tigela da batedeira, bata o leite condensado, os ovos, o queijo parmesão, o açúcar até ficar bem homogêneo.
  3. Coloque a mistura em ramequins de 5cm de diâmetro ou em um refratário redondo e baixo. 
  4. Acrescente os morangos fatiados por toda superfície e leve ao forno pré-aquecido por uns 40 minutos ou até que a superfície esteja dourada.
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