quarta-feira, 17 de agosto de 2016

Patê de Queijo Gorgonzola Aprovado

Patê simples, de fácil preparo e delicioso para ser oferecido com torradas, grissinis ou até para espalhar encima de um hamburguer.


Ingredientes:

1 colher (sobremesa) de queijo gorgonzola
1 colher (sobremesa) de queijo parmesão ralado
1 colher (chá) de mostarda de boa qualidade
2 colheres (sopa) de maionese caseira ou industrializada
1 colher (sopa) de requeijão cremoso

Modo do preparo:

  1. Num prato amasse, com um garfo, o queijo gorgonzola.
  2. Acrescente o queijo parmesão, a mostarda, a maionese e o requeijão.
  3. Misture tudo até ficar uma pasta homogênea e uniforme.
  4. Coloque num recipiente e leve à geladeira, até o momento de servir.
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