Ideal para fazer uma base rápida para uma torta, que você pode rechear a gosto.
Ingredientes:
1 pacote de biscoitos maisena ou maria
100g de manteiga ou margarina derretida
1 colher (sopa) de açúcar
- Triture os biscoitos no liquidificador até obter uma farinha fina.
- Passe pela peneira e misture a manteiga e o açúcar até ficar uma massa homogênea, quando apertar entre os dedos a mistura lembra paçoca,
- e misture com o açúcar e a manteiga.
- A forma deve ser de 28cm de diâmetro ou 11 forminhas com diâmetro de 8cm.
- Quando montar a base, a borda deve ser mais generosa para suportar o recheio.
- Leve ao forno pré-aquecido, a 180ºC por uns 15 a 20 minutos.
- Você também pode assar essa base já recheada.
- Sugestão de recheio você acha aqui no blog.
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