domingo, 27 de dezembro de 2015

Cookies de Aveia Diet Aprovado

Cookies diet deliciosos para comer sem culpa.

Ingredientes:
xícara usada com capacidade de 240ml

4 xicaras (chá) de farinha integral
2 ovos
2 xícaras (chá) de açúcar mascavo
1 xícara (chá) de margarina ou manteiga
1 colher (chá) de sal
2 xícaras (chá) de aveia em flocos
300g de castanha de sua preferência bem picadas

Modo do preparo:
  1. Bata na batedeira o açúcar, a margarina, os ovos, e o sal. 
  2. Adicione a farinha, aos poucos e a aveia. 
  3. Retire da forma e junte as castanhas, mexendo bem. 
  4. Unte um tabuleiro levemente com margarina. 
  5. Com as mãos untadas, faça bolinhas. 
  6. Arrume as bolinhas no tabuleiro e dê uma leve achatada com um garfo. 
  7. Leve ao forno já pré-aquecido a 200ºC, para assar. 
  8. Retire o tabuleiro do forno, deixe amornar, solte os biscoitos e ponha sobre uma grade. 
  9. Estão prontos para serem consumidos.
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