Mais uma saladinha diferente para o seu arquivo.
1/2 repolho roxo fatiado bem fininho
12 unidades de tomate cerejas cortados ao meio
1/2 unidade média de acelga fatiada (pode utilizar a folha toda, inclusive a parte mais grossa)
Suco de limão siciliano
Azeite
Sal a gosto
Modo do preparo:
- Lave e higienize muito bem o repolho roxo que está fatiado.
- Escorra a água e coloque em uma tigela.
- Na acelga você pode utilizar a folha toda, inclusive a parte mais grossa.
- Lave e higienize muito bem a acelga que está fatiada.
- Junte na tigela do repolho.
- Acrescente os tomate cereja.
- Misture bem o suco do limão, o azeite e o sal.
- Regue a salada e sirva.
- Caso queira, um molho diferente procure aqui no blog em molhos.
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