quarta-feira, 23 de dezembro de 2015

Tomates Assados Light Aprovado

Tomates simples e saboroso, para quem gosta de alho.

Ingredientes:

6 tomates maduros comm sementes
6 dentes de alho picados
Manteiga a gosto
1 cebola pequena picada
Sal a gosto
Pimenta do reino branca a gosto
Manjericão a gosto
Tomilho seco a gosto

Modo do preparo:

  1. Pré-aqueça o forno a 200ºC. 
  2. Em uma assadeira coloque os tomates cortados em quatro partes, um ao lado do outro. 
  3. Em cima dos tomates, coloque os alhos. 
  4. Pincele os tomates com azeite e polvilhe-os com o manjericão. 
  5. Tempere com sal, o tomilho e a pimenta. 
  6. Asse os tomates descobertos durante 35 a 45 minutos, até que tenham amolecido e estejam com a casca levemente queimada. 
  7. Sirva quente.

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