terça-feira, 8 de dezembro de 2015

Docinho de Castanha do Pará Aprovado

Docinho de festa como antigamente.

Ingredientes:

2 latas de leite condensado
200g de castanhas do Pará moída
2 gemas
Açúcar cristalizado

Modo do preparo: 
  1. Misture em uma panela o leite condensado, as castanhas e as gemas.
  2. Leve ao fogo baixo, mexendo até soltar do fundo da panela.
  3. Retire e coloque em uma travessa untada e deixe esfriar.
  4. Faça os docinhos e passe em açúcar cristal.
  5. Arrume cada docinho em uma forminha com papel celofane dentro.
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