Docinho de Castanha do Pará Aprovado

Docinho de festa como antigamente.

Ingredientes:

2 latas de leite condensado

200g de castanhas do Pará moída

2 gemas

Açúcar cristalizado

Modo do preparo: 

1. Misture em uma panela o leite condensado, as castanhas e as gemas.
2. Leve ao fogo baixo, mexendo até soltar do fundo da panela.
3. Retire e coloque em uma travessa untada e deixe esfriar.
4. Faça os docinhos e passe em açúcar cristal.
5. Arrume cada docinho em uma forminha com papel celofane dentro.