Curau me faz lembrar da festas juninas lá da minha igreja.
xícara usada com capacidade de 240ml
3 xícaras de leite
2 latas de milho verde escorridas
1 colher (sopa) de manteiga
1 lata de leite condensado
Canela a gosto
Modo do preparo:
- Bata no liquidificador o leite e o milho.
- Despeje em uma panela, junte a manteiga e leve ao fogo brando sempre mexendo até ficar cremoso.
- Acrescente o leite condensado e mexa por mais 5 minutos.
- Coloque em uma travessa e salpique com canela.
- Sirva em temperatura ambiente ou gelado.