terça-feira, 8 de dezembro de 2015

Doce de Abóbora com Creme de Leite Aprovado

Doce de abóbora sofisticado com creme de leite.

Ingredientes:
xícara usada com capacidade de 240ml

1kg de abóbora moranga
2 xícaras (chá) de açúcar
7 cravos da índia
300ml de creme de leite 

Modo do preparo: 
  1. Descasque a abóbora e corte em pedaços pequenos.
  2. Coloque a abóbora em uma panela com o açúcar e os cravos.
  3. Leve a panela ao fogo brando, mexendo de vez em quando.
  4. Quando a abóbora estiver cozida, desligue o fogo e deixe esfriar.
  5. Quando a abóbora estiver fria, coloque no copo do liquidificador e bata com o creme de leite.
  6. Coloque o doce em um pote hermético com tampa e leve à geladeira.
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