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terça-feira, 8 de dezembro de 2015

Doce de Coco da Vovó Aprovado

Delicioso esse doce para saborear puro ou acompanhado com doce de abóbora.

Ingredientes:
xícara usada com capacidade de 240ml

2 xícaras (chá) de açúcar
2 xícaras (chá) de coco ralado
1 xícara (chá) de água
Cravo a gosto

Modo do preparo: 
  1. Numa panela, misture bem a água com o açúcar.
  2. Leve ao fogo brando e deixe cozinhar até formar uma calda espessa mas não grossa.
  3. Junte o coco ralado, o cravo e fique mexendo para não deixar grudar no fundo da panela.
  4. Retire do fogo, deixe esfriar e leve à geladeira.
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