Salada Light Refrescante Aprovado

O azedinho da maçã verde e do limão contrastou muito bem com a sensação refrescante do pepino.

Ingredientes:

4 folhas de alface lisa bem lavadas
60g de pepino cortado em cubinhos
1/2 maçã verde cortado em cubinhos
Caldo de 1/2 limão
Azeite a gosto
Sal a gosto
Páprica picante ou pimenta do reino a gosto

Modo do preparo:

1. Numa saladeira, coloque as folhas de alface rasgadas em pedaços pequenos. 
2. Junte o pepino, a maçã verde e tempere com o caldo do limão e o azeite.
3. Polvilhe com o sal e a páprica e sirva.