terça-feira, 23 de maio de 2017

Sobremesa Diet de Ricota aprovado

Neste doce, a canela tira um pouco do sabor característico da ricota, o que torna a sobremesa mais suave.

Ingredientes:

200g de ricota fresca
1 pote de iogurte natural desnatado
1 colher (sopa) de adoçante líquido
1 colher (chá) de canela em pó
Canela em pó para decorar

Modo do preparo:

  1. Numa tigela, pique a ricota em pedaços pequenos e amasse com um garfo até ficar totalmente esfarelada.
  2. Acrescente metade do iogurte, o adoçante, a canela e misture bem com uma colher de pau, até obter uma pasta homogênea. 
  3. Adicione o restante do iogurte e misture. 
  4. Distribua em recipientes e polvilhe com um pouco mais de canela.
  5. Guarde na geladeira até o momento de servir.
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