sexta-feira, 24 de junho de 2016

Caçarola da Olga Aprovado

É um bolo muito gostoso que fica com um aspecto de pudim, vale a pena testar.

Ingredientes:
xícara usada com capacidade de 240ml

1 xícara (chá) de leite
1 lata de leite condensado
1/2 xicara (chá) de açúcar
1 xicara (chá) de farinha de trigo
200ml de leite de coco
50g de coco ralado
50g de queijo parmesão ralado
3 ovos inteiros

Modo do preparo:

  1. Unte e enfarinhe uma forma de pudim. Reserve. 
  2. Pré-aqueça o forno a uma temperatura de 180ºC. 
  3. Coloque no copo do liquidificador o leite, o leite condensado, o açúcar, a farinha de trigo, o leite de coco, o coco ralado, o queijo ralado e os ovos. 
  4. Bata tudo até ficar homogeneizado. 
  5. Coloque a massa na forma preparada e leve ao forno pré-aquecido para assar por uns 55 minutos.
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