quarta-feira, 22 de junho de 2016

Brigadeiro de Potinho Aprovado

Testei e ficou muito bom e essa estação que o tempo está fresquinho é maravilhoso trabalhar com chocolate.

Ingredientes:

1 lata de leite condensado

1 colher rasa (sopa) de manteiga sem sal
3 colheres (sopa) de um bom chocolate em pó
1/2 caixinha de creme de leite
Confeitos de chocolate ou granulado

Modo do preparo:

  1. Numa panela coloque o leite condensado, a manteiga, o chocolate, misture e leve ao fogo brando mexendo sempre até soltar do fundo da panela.
  2. Retire do fogo e adicione o creme de leite e misture bem.
  3. Espere esfriar e coloque no saquinho de confeiteiro.
  4. Corte a ponta e encha os potinhos.
  5. Caso queira, enfeite a superfície com chocolate granulado ou confeitos de chocolate.
  6. Essa receita rende 11 copinhos de plástico de 40ml acompanhados das colherinhas.
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