sexta-feira, 6 de janeiro de 2017

Bala de Goma Aprovado

A criançada adora essas balas de goma, pode ser feita com gelatina em pó de outras cores.

Ingredientes:

1 pacote gelatina sabor morango em pó
5 folhas de gelatina branca

6 colheres (sopa) de água
100g de açucar
100ml de água

Modo do preparo:


  1. Corte as folhas da gelatina em pedaços e coloque numa tigela.
  2. Adicione as colheres de água e deixe de molho por alguns minutos até ficar borrachuda.
  3. Retire a gelatina da água e coloque numa panela junto com o açúcar e a água.
  4. Leve ao fogo brando e quando começar a ferver adicione a gelatina em pó, mexa e deixe levantar fervura.
  5. Coloque a gelatina em forminhas de silicone e leve à geladeira por 12 horas. 
  6. Após, desenforme e passe pelo açucar.
  7. Guarde em potes ou em saquinhos de celofane, amarrados com fitilho.
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